Klepon Dalam Budaya Jawa

Filosofi Klepon Orang Jawa banyak menawarkan 'pasemon' atau arti yang mendalam pada setiap hal, tak luput juga dalam hal masakan. Klepon sendiri ialah petunjuk dalam laris hidup... Klepon = Kanti lelaku Pesti Ono... Dengan laku "prihatin" pasti ada jalan keluar. Klepon ialah lambang kelembutan, ketepatan, keteguhan, keuletan serta ketelitian. Komposisi klepon harus tepat, tidk boleh kurang dan dihentikan lebih... Kualitas klepon juga diputuskan oleh setiap komposisi bahan dasar yang dipilih... Artinya bila mau lelaku tidak boleh asal, ada syarat dan ketentuannya. Makna klepon sendiri ialah hidup itu tidak cukup bermodal komposisi duniawi yang pas, namun juga butuh keuletan, ketabahan dan ketelitian. Cara makannya pun beda, ekspresi mesti 'mingkem' (tertutup rapat), tidk boleh terbuka, nanti muncrat...artinya jaga bicaramu supaya tidak menjadi "macan"mu. "Howo kang metu Soko Tutuk iro, ginowo Sabdo kang malati... Sabdo dadi... dan seterusnya" Makan mesti 'mingkem' biar bisa merasakan manisnya gula aren... Artinya untuk menemukan makna hidup... "Diamlah"... Rasakan "kedalam" dirimu, kau akan menemukan solusinya disana... Keren tho artinya Klepon... Banyak pembelajaran hidup di dalamnya. # Filosofi_Klepon # Pembelajaran_Hidup # Jajanan_Pasar # copas
Sumber http://lets-sekolah.blogspot.com